Самым важным фактором для развития малыша и предотвращения аллергии является правильное питание.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы ребенок находился на грудном вскармливании, как минимум до шести месяцев. После шестимесячного возраста рацион питания грудного ребенка постепенно можно расширять и вводить продукты, согласно схеме, разработанной специалистами (фрукты, крупы, мясо, рыба и яйца) Для детей, которые находятся в группе риска аллергии, следует использовать специальные правила для профилактики.
Грудное вскармливание
Грудное вскармливание — это единственный естественный способ кормления малыша. Грудное молоко полностью удовлетворяет спрос ребенка во всех питательных веществах, необходимых для правильного развития молодого организма в первые 4-6 месяцев. Грудное молоко имеет более 200 компонентов, которое естественно адаптируется к развивающемуся пищеварительному тракту младенцев и легко усваивается. Помимо этого, грудное молоко стерильно и легко доступно.
Оно очень важно в начале кормления ребенка, так как молозиво содержит большое количество иммуноглобулина, который обеспечивает защиту от дочерних бактериальных и вирусных инфекций. Последующий состав молока зависит от диеты и состояния здоровья матери. Таким образом, каждая женщина, которая хочет кормить грудью, должна заботиться о надлежащей сбалансированной диете, не употреблять алкоголь, кофе и курить сигареты. Также не следует принимать какие-либо медицинские препараты без консультации с врачом.
Ребенок должен получать грудное молоко «по требованию», т.е., когда голод проявляется в слезах и тревоге. Если ребенок набирает вес около 130-220 грамм в неделю — это означает, что количество пищи является достаточным. У некоторых детей может быть аллергия на белок коровьего молока.
Противопоказания к грудному вскармливанию
Очень редко существуют обстоятельства, при которых противопоказано кормление грудью. Противопоказания к грудному вскармливанию со стороны ребенка: галактоземия, врожденная нетерпимость лактозы, фенилкетонурия (возможно частичное поддержание грудного вскармливания). Противопоказания к грудному вскармливанию со стороны матери являются: активный туберкулез, ВИЧ-инфекция, необходимость лечения матери, употребление матерью наркотиков.
Продление диеты у ребенка
В 5-6 месячном возрасте необходимо малышу давать безмолочные блюда. Это может быть: рисовая каша с яблоками, суп, картошка, яблоки, морковь. На шестом месяце жизни ребенку уже можно давать фруктовый сок и овощи. После 6 месяцев, приготовленное мясо (курицы, индейки) в виде тертого супа.
Отлучать малыша от груди следует постепенно, желательно после 10-месячного возраста.
Искусственное питание
Если у матери нет возможности грудного вскармливания, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы разработать оптимальную формулу кормления для малыша.
Для кормления грудных детей можно приобретать молочную смесь, которая продается в аптеках. В основе молочных смесей используется коровье молоко, из которого получают состав более или менее похожий на грудное молоко. Есть два типа формул: композиции, адаптированные для детей в первые дни и недели жизни; молоко для грудных детей после 4-го месяца жизни. В некоторых смесях в дополнение к модифицированному молоку добавляют рис, гречку и т.д.
Для растворения сухого молока следует использовать кипяченую воду или воду в бутылках для младенцев. В течение первого года жизни малышу не рекомендуется давать коровье молоко (содержит большое количество белка, натрия и хлора), что может развить у малыша в будущем аллергию.
Если ребенок питается искусственным молоком, начинать диету следует на месяц раньше, чем у грудных детей. В 4-м месяце жизни можно давать фруктовый сок с яблок и морковью. В 5 месяцев можно вводить смесь молока и риса, кукурузы (глютен), гречки и овощной суп. В 6-месячном добавить мясной суп из курицы или индейки. Хлеб, содержащий глютен, следует вводить в 10 месяцев.
Профилактика пищевой аллергии
Обязательно следует соблюдать меры предосторожности, если в семье у ребенка кто-либо из близких страдает аллергией. Лучшей профилактикой пищевой аллергии служит грудное кормление и задержка с внедрением в пищу различных аллергенов (коровье молоко, яйца, соя, пшеница, мясо и др.)
Преимущества грудного вскармливания:
— оптимальный состав пищи, необходимый для развития ребенка;
— благотворно влияет на иммунитет ребенка;
— свежесть и доступность в любой ситуации;
— связь между матерью и ребенком;
— профилактика ожирения;
— профилактика аллергии.
